哥斯大黎加 卡內特莊園 音樂家系列~蕭邦

NT$ 500.00


產區: 哥斯大黎加 

風味 : 焦糖 百香果 葡萄酒香 

淺焙 

Canet位於哥斯大黎加Tarrazu咖啡種植的最高海拔區域。

此區為哥斯大黎加水果種植最密集的區域,莊園主以種植百香果為主,咖

啡數量則相當稀少,只有在一個特定的區域種植咖啡,採取了特殊的照

顧,只摘採成熟的紅櫻桃果實。

 葡萄乾蜜處理算是一種雙重發酵蜜處理的方式,先將咖啡果曬成葡萄乾的

狀態,再脫果皮蜜處理發酵,在風味上發酵氣息會更濃郁,而且果膠保存

上比其他蜜處理更高,100%果膠蜜處理真的很有葡萄乾風味。這是一款

相當甜的處理法,

有著白葡萄酒的口感和平衡的酸味,在風味上發酵氣息會更濃郁,而且果

膠保存上比其他蜜處理更高。

哥斯大黎加 卡內特 音樂家系列 貝多芬 水洗

參考風味:綠葡萄、香草、草莓、甜瓜、柑橘香氣,紅石榴果汁酸香,乾

淨度佳 ,口感滑順,帶一點綠色奇異果的酸。

哥斯大黎加 卡內特 音樂家系列 莫札特

參考風味:它的甘甜度和莓果香氣絕對會讓您驚豔不已! 甜度、稠度、厚

度相當良好,有著類似香蕉乾的熟果甜味。

哥斯大黎加 卡內特 音樂家系列 蕭邦

參考風味:甜瓜、香瓜、藍莓夾心餅乾的香氣,並夾帶著淡淡玫瑰花香,

整體帶有蜂蜜甜感。

哥斯大黎加 卡內特莊園 音樂家系列 蕭邦F1 厭氧日曬

參考風味:黑莓果、焦糖、百香果、尾韻葡萄酒香氣醇厚。

掛耳包裝顏色以出貨為主(不挑色) 

商品須知 本店咖啡豆包裝採單向排氣夾鏈袋密封外袋,可直接存放 


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出貨須知 ⌲咖啡現貨工作日為1~3天